出張鮨のこだわり Our Commitment to Quality
予約困難店"有楽町かきだ"の職人が会場に伺い、握りたての鮨を提供する出張サービスです。
会場の演出・雰囲気づくりにもこだわり、
ライブ感あるパフォーマンスで場を盛り上げます。
- ・本格鮨職人がその場で握り提供
- ・全国の産直から直送！鮮度を保った食材・本マグロ
- ・用途・イベント規模に応じて職人数を調整
- ・機材・備品はすべて当方がご用意
- ・1,000名まで柔軟に対応
最高のお鮨を“もっと身近に、
もっと特別に”届けたい
その想いで〈有楽町かきだ〉は日々包丁を握り、皆さまのおかげで本年も満席の日々を頂戴しております。
産地直送の季節ごとに厳選した海の幸を最良の状態でご提供してきました。
その感謝を、今度は“握りたての感動”そのままに——。
職人がお客様のもとへ伺い、目の前で仕上げる出張鮨サービスとして、
特別なひとときを皆さまへお届けいたします。
