石造りの古城で叶える、一味違う結婚式のおもてなし 群馬県にある本格的な石造りの古城「ロックハート城」の結婚式場にて、マグロ解体ショーを実施。
今回のご依頼のきっかけは、 「ありきたりなケーキ入刀ではなく、ゲストの記憶に残る一味違うコンテンツを取り入れたい」という新郎新婦様のご希望。

ヨーロッパの古城を思わせるロマンティックな会場に、 職人が目の前で巨大マグロを捌く迫力の解体ショーが加わり、 ゲストの皆さまへの特別なおもてなしとなりました。
■ 200貫のマグロ握りで、ゲストに本物の味を 解体したマグロは、その場で握りとして200貫を提供。 古城の格式ある雰囲気の中で味わう職人握りのマグロは、 ゲストの皆さまからも好評をいただきました。

結婚式という晴れの日に、 本物の職人が目の前で捌き、握る特別な一皿を届けることができました。

■ 前回の披露宴での学びを活かした、スムーズな撤収 今回は、これまでの披露宴での経験を踏まえ、 撤収のタイミングと撤収しやすい場所を事前に会場と調整。
その結果、ショー終了後の片付けを非常にスムーズに進めることができ、 その後の披露宴の進行を妨げることなく、静かに現場を後にすることができました。
結婚式の余韻を大切にするためにも、 目立たず・スマートな撤収まで含めて、私たちの仕事だと考えています。
イベントのポイントまとめ
- 開催シーン:結婚式・ゲストへのおもてなし
- 開催日:2026年5月
- 開催地:群馬県
- 開始〜終了:15:20〜17:00(送迎バス遅れにより柔軟に調整)
- 提供内容:マグロ握り200貫
- 実施の狙い:ケーキ入刀に代わる、一味違う演出コンテンツ
- 満足度:◎満足
結婚式・披露宴のマグロ解体ショー、承ります 「ほかの結婚式とは違う、忘れられない演出がしたい」 「ケーキ入刀に代わる、ゲスト全員が盛り上がる特別な時間をつくりたい」 「大切なゲストへ、記憶に残るおもてなしを届けたい」
そんなご希望に、マグロ解体ショーはお応えします。 目の前で捌かれる本物のマグロは、写真映えはもちろん、 ゲストの心に深く刻まれる体験型の演出です。
なお、ゲストの皆さまに存分にお楽しみいただくため、 提供数は一人当たり4〜5貫程度を目安にご用意いただくのがおすすめです。 参加人数に合わせた最適なプランを、営業段階から丁寧にご提案します。
結婚式・披露宴・ウェディングパーティーなど、 群馬県をはじめ関東全域への出張に対応しております。 まずはお気軽にご相談ください。
