鮨屋が提供するホンモノの捌りたての感動をその場で味わえるマグロ解体ショー
100kg超級マグロで場が沸く！
実績No.1の解体ショー
※当社調べ
エンダメ性抜群＆コスパ○で皆さまを大満足にします！
マグロ解体ショー 10万円～ 出張費：10万円～
上場企業中心に 最大1,000名対応（最小5名～）
特大マグロ1本 100kg～
取引先企業
上場企業中心にイベントで大好評！
マグロ解体ショーの実績紹介
社内イベント、ケータリング、出張、結婚式など
幅広い領域で実施しております。
「有楽町かきだ」のマグロ解体ショーは、今や予約困難店となった鮨屋「有楽町かきだ」の❝粋❞をそのままイベント化したライブエンターテイメントです。
法人様の周年行事、企業イベント・販促集客、
ご結婚披露宴、ご家族の記念日など、
あらゆるシーンで"食"と"驚き"を同時に叶える
唯一無二のスタイルです。
「魚の王様・マグロを最高の状態で届けたい」
——その一心で包丁を握ってきた私ども〈有楽町かきだ〉は、
皆さまのご愛顧のおかげで本年も満席の日々を頂戴しております。
鮮度の高い大間のマグロ、塩釜のマグロなどを提供しています。
今度はその感謝を、“丸ごと一匹” の迫力と “握りたて”
の感動に乗せ
てマグロ解体ショーにてお届けいたします。
マグロ解体ショーはこのような方におすすめです
次の
社内イベントの企画内容
で頭を悩ませている
マンネリ化した懇親会
を変えたい
結婚披露宴
サプライズ演出をしたい
お客様を集客
できるイベントを探している
コスパよく
おもてなししたい
変わった企画
で
大人数
を喜ばせたい
ショッピングセンター
などで集客したい
「有楽町かきだ」のマグロ解体ショーが選ばれる理由
予約困難鮨店の大将が
目利き・包丁・握りまで一貫対応
豊洲市場で競り落とした生の本マグロ——しかも 100 kg
超級。
普段はカウンター越しにしか見られない“職人の所作”を、イベントの主役として目の前で披露します。
マグロ解体ショー専門業者と違って、握りがプロ。
マグロ以外のウニ・イクラ等の手配も可能です。
すべて本マグロ！大間、塩釜など！
大容量でも
“驚きのコスパ”を実現
余った部位は自店で提供できるため無駄なロスをゼロで提供可能です。
鮨屋を経営しているからこその圧倒的な仕入れ力で低価格を実現しています。
マグロ解体ショーで利用しない部位は店舗で活用することでコストカット。
市場仲卸との深いパートナーシップにより、低価格かつ高クオリティなマグロ解体ショー開催を実現しています。
ゲスト参加型の
“食育エンタメ”
入刀式にマグロクイズ大会、そして即握りの試食まで。
軽快な進行で、誰もが夢中になる“参加型・体験型プログラム”として展開可能！
会場全体を巻き込む一体感とライブ感で、忘れられないひとときを演出します。
マグロだけじゃない
ウニ、イクラ、貝類まで
鮨屋だからできる、贅沢なネタの数々。
マグロ解体ショー専門業者では実現が難しい、ウニやイクラ、ホタテ、車海老
などの高級食材もお任せください。
鮨店舗で毎日扱っているからこそ、鮮度にこだわったネタを安定して仕入れ、ご提供可能です。
本マグロの迫力に加えて、旬の海の幸をふんだんに盛り込んだ“極上の体験”を演出できます。能登特集など復興支援パッケージもご用意あり。
ただの解体ショーでは終わらない、鮨屋直営ならではの“おいしい仕掛け”がここにあります。
極上の本鮨に、極上の一杯を
入手困難なプレミアム酒——山崎・白州飲み放題や、十四代、新政、産土、など、希少な銘酒のご提供も可能です。
特別なイベントにふさわしい、贅を尽くしたマリアージュ体験をお届けしま
す。山崎・白州飲み放題プランも提供可能！！
繊細な味わいの本鮨と調和する、日本が誇る逸品の数々。
普段はなかなか味わえない“特別なお酒”とともに、マグロ解体ショーの余韻を
より深く、贅沢に。
マグロ解体ショーの価格・プラン
ゲスト皆が楽しめるエンターテイメントで、一生モノの思い出づくりをお手伝いします。
100貫
100,000円〜
400貫
250,000円〜
600貫
350,000円〜
1,000貫
500,000円〜
2,000貫
750,000円〜
3,000貫
1,000,000円〜
※赤身・中トロ・大トロは、おおよそ 6 : 3 : 1 の貫数割合です。
※部位の指定はご希望に合わせて事前相談可
※マグロは生天然ものですが、天候によっては養殖になる可能性がございます。（100kg のマグロで約 3,500 貫取り）
※表示金額はすべて出張費込み・税込みです。（23区外は送料実費分＋になるため要相談）
例：名古屋の場合、配送スタッフ 2名・ハイエース代・高速代金がプラスになります。
マグロ解体ショーの実績紹介
社内イベント、ケータリング、出張、結婚式など
幅広い領域で実施しております。
マグロ解体ショーのご注文の流れ
Flow
01
お問い合わせ・ご相談
まずは、お問い合わせフォームより、予定しているイベントの日時などご連絡ください。
Flow
02
イベント企画に関する面談
貴社の課題や状況をお伺いし、当社のご紹介をさせていただきます。
また、既に具体的なイベント企画イメージがある場合は目的・内容・場所・日時など、念入りなヒアリングを行います。
Flow
03
企画に関するご提案とお見積り
面談でヒアリングでいただいた情報をもとにプランとお見積りを作成いたします。
会場運営体制・スケジュールなど詳細な情報をお伝えします。イベントの企画ゴールに
沿っているかを確認しながら、内容をすり合わせて行きます。
Flow
04
イベント方針決定・制作準備
イベント実施決定後、ご担当者様とイベント方針と一緒に企画の準備や実行計画を作っていきます。企画内容の疑問点や不明点はこの段階でできるだけクリアにし、貴社ご担当者と一緒に、イベント目的に合わせた制作準備を進めてまいります。
Flow
05
イベント当日
本番当日を迎えます。運営の進行を実施致します。
マグロ解体ショーのよくある質問
マグロ解体ショーのお問い合わせ
