企業様のオフィス移転記念パーティーにて、「139kgの本マグロ」を使ったマグロ解体ショーを実施しました。

会場には社員の皆様だけでなく、ご家族やお子様も参加され、総勢約400名が集う盛大なイベントとなりました。

会場が一体となった、圧巻のライブパフォーマンス

ステージ中央に姿を現したのは、139kgの本マグロ。熟練の職人による包丁さばきとともに、徐々に解体されていく様子に、会場からはどよめきと歓声が上がります。
「こんなに大きなマグロを初めて見た」「子どもたちが夢中になって見ていた」など、参加者の皆様からも大好評の声をいただきました。

鮮度抜群！マグロの握りはその場で提供

解体したばかりのマグロは、その場でお寿司として提供。赤身・中トロ・大トロと、部位ごとの違いを楽しんでいただきました。
さらに、マグロだけでなく、ウニやイクラ、エビなどの高級ネタのお寿司や、唐揚げ・ポテトなどお子様向けのメニューもご用意し、幅広い年代のゲストにご満足いただける内容となりました。

イベントのポイントまとめ

・実施場所：東京都港区 麻布
・参加人数：約400名（社員・家族・お子様含む）
・目玉企画：139kgの本マグロ解体ショー
・提供内容：マグロ寿司、ウニ・イクラ・エビなどの握り寿司、唐揚げ・おつまみ類、ソフトドリンクなど