節目を彩る“記憶に残る”体験を

東京都・日本橋にて開催された、企業様の周年記念イベントにて、「125kgの本マグロ」を使用したマグロ解体ショーを実施しました。
当日は従業員の皆様に加え、取引先関係者やテナントの皆様など、約500名が来場。
企業の節目を祝うにふさわしい、華やかでダイナミックな催しとなりました。

会場の視線を一身に集めた、圧巻の解体ショー

イベントのメインアクトとして行われたマグロ解体ショーでは、125kgの本マグロが登場。熟練の職人が手際よく包丁を入れていく様子に、参加者からは驚きと歓声があがり、会場全体が一体となって盛り上がりました。

特別な日の“おもてなし”にふさわしい鮮度と味わい

解体されたばかりのマグロは、すぐさまその場でお寿司にして提供。赤身・中トロ・大トロといった希少部位を存分に味わっていただける、贅沢な内容でした。
マグロのみの提供ながら、インパクトと満足度の高い体験となり、「今までで一番印象に残る周年イベントだった」との声もいただきました。

イベントのポイントまとめ

実施場所：東京・日本橋
参加人数：約500名（従業員・取引先・テナント関係者）
目玉企画：125kgの本マグロ解体ショー
提供内容：本マグロを使用した寿司（赤身・中トロ・大トロ）