港区のレンタルスペースで行われた、社内向けの懇親イベント。

これまでは出張鮨を恒例としてきた同社ですが、今回は趣向を変え、サプライズでマグロ解体ショーを開催！社員約40名が集まる中、登場したのは塩釜産の124kgの巨大本マグロ。

会場が一瞬で歓声に包まれる、インパクト抜群のスタートとなりました。

■ 想定外のサプライズに社員も驚きと笑顔

これまでの“鮨イベント”とは違い、今回は従業員には事前告知なし。

会場中央にマグロが姿を現した瞬間、「まさか本物！？」「すごい！」と、驚きと笑顔が一斉にあふれました。

19時から始まったショーは終始盛り上がり、会場全体が熱気に包まれる特別な夜となりました。

■ 解体シーンでは大歓声！一体感が生まれた瞬間

職人が包丁を入れるたびに会場からは「おおーっ！」と歓声が上がり、中トロや大トロが姿を現すたびに参加者たちは思わず立ち上がってカメラを構えてました。まさに会場全体がひとつになる盛り上がりでした。

プロの包丁さばきと軽快なトークに惹きこまれ、終始笑顔と拍手が絶えない時間となりました。

■ インターン生の内定発表もあり、感動の夜に

当日はインターン生の内定発表も行われ、新しい仲間を迎えるお祝いムードも重なって、社員同士の絆が一層深まる忘れられないイベントとなりました。

■ 担当者の声

「大満足でした。想像以上の盛り上がりで、社員の笑顔が絶えませんでした。
会社として最高の夜になりました。」

■ まとめ

出張鮨から一歩進んだ“体験型の食イベント”として、マグロ解体ショーはサプライズ演出に最適。解体の迫力・歓声・感動が一体となる瞬間は、チームの結束を強め、会社の記憶に残る特別な時間をつくります。