心からの“ありがとう”を形に——マグロ解体で祝う特別な誕生日
今回は、長年チームを支えてきた事務局長へ、
感謝と尊敬を込めたサプライズ誕生日パーティー。
「今年は思い切りお祝いしたい」
「普通の食事会ではなく、特別な体験をプレゼントしたい」
そんな想いから、マグロ解体ショーをご依頼いただきました。
フィリピンを中心とした外国籍スタッフも多く、参加者全員で飾り付けを行い、仮面を被っての演出など、ワクワク感に満ちた会場づくりが印象的でした。
118.3kgの本マグロ登場！歓声と拍手が一瞬で会場を包み込む
イベントのハイライトは、118.3kgの鹿児島産本マグロが登場した瞬間。
会場からは「おぉ〜！」と歓声と拍手が一斉に沸き起こり、
職人が包丁を入れるごとに、興奮が波のように広がりました。
ライブでしか味わえない迫力と躍動感。
祝いの場に“驚き”と“感動”が加わり、場の一体感が一気に高まりました。
新鮮なマグロ寿司に、初体験の感動も
解体直後のマグロは赤身・中トロ・大トロとしてその場で握りに。
普段生魚に馴染みのないスタッフも多い中、 「美味しい！」「初めての寿司だけど止まらない！」という声が次々と。
文化を越えてみんなで楽しめる、食の力を感じる時間になりました。
※当日提供した新鮮なマグロの輝く赤身と、とろける中トロ・大トロの美味しさをご覧ください。
ご担当者様コメント
「今回はどうしても特別な演出でお祝いしたかったので、解体ショーが大成功して本当に嬉しいです。スタッフの文化的に生魚を食べる機会は多くないですが、 “美味しい！”と夢中になって食べていて驚きました。かきださんにお願いして本当に良かったです。」
イベントのポイントまとめ
- シーン：誕生日サプライズパーティー
- 場所：東京都内（屋内会場）
- 参加人数：従業員・関係者 約数十名
- 提供内容：鹿児島産本マグロ（118.3kg）の解体ショー
特別な日に、“一生記憶に残る演出”を
誕生日、送別会、創業記念… 「大切な人に、最高の驚きと笑顔を届けたい」
そんな想いを、マグロ解体ショーはカタチにします。
一緒に、記憶に残る瞬間をつくりませんか？まずはお気軽にご相談ください。
