愛知県でイベントやパーティーのインパクトを最大化したい方に人気なのが「マグロ解体ショー」です。名古屋市や岡崎市、豊田市など、企業の懇親会や地域のお祭り、ホテルの宴会まで幅広いシーンで注目されています。
本記事では、マグロ解体ショーの魅力やおすすめの業者、費用感、当日の流れまでを詳しくご紹介。イベントを盛り上げる演出として、ぜひ導入をご検討ください。
マグロ解体ショーとは？｜愛知でも注目のイベント演出
マグロ解体ショーは、目の前で巨大なマグロを職人が豪快にさばき、参加者に振る舞う体験型イベントです。ショーとしての見応えはもちろん、その場で新鮮な刺身や寿司が味わえることも大きな魅力。
愛知では名古屋市内のホテル宴会や、地域商業施設の集客イベントとしても人気が高まっており、サプライズ性のある演出として定番になりつつあります。
マグロ解体ショーはどんなイベントにおすすめ？
以下のようなイベントで特に好評です：
- 企業の周年イベントや懇親会：インパクトがあり、社員の一体感を生み出せます。
- 結婚式や二次会、披露宴：お祝いの場に豪華な演出を。
- ホテルや旅館での団体宴会：宿泊客への特別体験として。
- 地域のお祭り・商業施設イベント：集客・話題づくりに効果的。
特に愛知では、地元の食文化にこだわる傾向もあり、鮮度とライブ感を楽しめる解体ショーは非常に好まれています。
マグロ解体ショー業者を選ぶときのポイント【愛知編】
業者選びで失敗しないためには以下のポイントをチェックしましょう：
- 対応エリアかどうか：名古屋・岡崎・豊田など希望地域に出張できるか。
- ショーの演出力：ただ捌くだけでなく、盛り上がる進行やMCができるか。
- 寿司職人の提供有無：その場で握り寿司を提供してもらえるか。
- 法人対応の柔軟さ：請求書対応や保険加入、会場とのやり取りなど。
当サービスでは、これらすべてを満たす経験豊富なプロフェッショナルが対応。安心してお任せいただけます。
【愛知県】マグロの解体ショーおすすめ5選
マグロの解体ショー 有楽町かきだ
独自の“鮨屋ネットワーク × メディア実績”で差がつく、記憶に残るマグロ解体ショー
東京都新宿・小田急センチュリーホテル内に店舗を構える鮨屋「有楽町かきだ」が提供する「マグロ解体ショー」は、職人技と映える演出、圧倒的な仕入れ力を兼ね備えたライブ体験型エンターテインメントです。
『有楽町かきだ』選ばれる理由：テレビやYouTuberとの連携実績多数
『ヒルナンデス』『ミヤネ屋』『ありえへん世界』『激レアさんを連れてきた。』などに出演実績があり、人気YouTuber（ヒカル、ひろゆきさんのABEMA番組、アンジャッシュ渡部、さくらちゃん など）とも特別企画を多数実施。
『有楽町かきだ』選ばれる理由：法人向け企業案件に強いネットワーク
上場企業案件をはじめ、PRイベントや大型セミナーなど、大規模イベントでの実績多数。
『有楽町かきだ』選ばれる理由：仕入れから握りまで鮨屋直営ならではの強み
大間・塩釜産の100kg超級本マグロを豊洲市場から直接仕入れ、解体から握りまで一貫対応。ウニ・イクラ・ホタテ・車海老など高級ネタも提供可
| 出張対応エリア | 全国対応（東京23区外は交通費実費） |
| 料金の目安 | 100貫／10万円〜、400貫／25万円〜、1,000貫／50万円〜 |
| マグロの種類・サイズ | 100〜139kgクラスの本マグロを使用（例：139kg・125kg・130kgなど） |
| 所要時間 | 準備含め約2時間（ショー30〜40分＋準備・片付け） |
| 含まれる内容 | マグロ本体、職人・スタッフ、備品一式、握り・刺身提供、後片付けまで含む全パッケージ ※マグロのみならず、他の刺身ネタもご用意 ※市場にほとんど出回らないプレミアムなジャパニーズウイスキーや、“幻の酒”と称される十四代などの高級地酒もご提供可能。VIP対応や特別な会にふさわしい一杯をご堪能いただけます。 |
| Webサイト | https://maguro-kakida.jp/ |
えびすまぐろ（さんりつ水産）
刈谷市のマグロ専門店による解体ショー。30年以上市場でマグロを扱ってきたプロによる目利きと新鮮さが強み。全身の希少部位を含めたサービスや理科教室的パフォーマンスも実施。店舗型・出張双方でイベントや子供体験にも柔軟対応。
| 出張対応エリア | 刈谷市・愛知県全域 |
|---|---|
| マグロの種類・サイズ | 本マグロ中心、30kg前後 |
| 基本料金の目安 | 要問合せ |
| 含まれる内容 | 解体ショー・希少部位提供・パフォーマンス |
| 所要時間 | 約60分前後 |
| おすすめの利用シーン | 店舗イベント、企業イベント、子供体験 |
| Webサイト | https://maguro.love/ebisumaguro |
寿商店
昭和創業・魚屋直営の解体ショー。新鮮なマグロを使用し、お寿司や刺身のふるまい、重量当てクイズや中落ち体験も人気。準備から後片付けまでフルサポート。個性豊かな職人が場を盛り上げます。結婚式やパーティーにもおすすめ。
| 出張対応エリア | 愛知県全域、名古屋市内店舗型も有 |
|---|---|
| マグロの種類・サイズ | 本マグロ中心、サイズ応相談 |
| 基本料金の目安 | 30kg 543,400円～（税込・人数で変動） |
| 含まれる内容 | 解体ショー実演・職人・備品・提供・後片付け |
| 所要時間 | 約60分～ |
| おすすめの利用シーン | 結婚式、各種パーティー、店舗イベント |
| Webサイト | https://s-kotobuki.co.jp/maguro_kaitai/ |
まぐろや石亭
名古屋市の寿司ダイニング店主による出張マグロ解体ショー。臨機応変な演出で中落ち・握り・刺身など新鮮マグロがその場で楽しめる。イベントや地域のお祭り、老人ホーム、会社パーティーなど多用途に依頼可能。職人の人数や内容、交通費などは規模によって変動します。
| 出張対応エリア | 名古屋市・愛知県全域 |
|---|---|
| マグロの種類・サイズ | 本マグロ・キハダマグロほか、20kg〜／要相談 |
| 基本料金の目安 | 本マグロ（養殖）1kg=6,000円～ |
| 含まれる内容 | 解体ショー・握り・刺身・備品・パフォーマンス |
| 所要時間 | 約60分 |
| おすすめの利用シーン | イベント、会社・団体宴会、食育出張 |
| Webサイト | https://maguro.nagoya/maguro/ |
マグロ解体ショーの当日の流れ｜準備すべきことも解説
当日の基本的な流れ
- 会場に到着・設営（約1時間前）
- 開始の挨拶とマグロの紹介
- 解体ショースタート（約30～40分）
- お刺身・寿司の振る舞い
- 記念撮影や懇親タイム
事前に準備しておくとよいもの
- 室内 or 屋根付きの会場（屋外も可）
- テーブルやイス、電源
- 寿司提供スペース（必要な場合）
詳細は事前打ち合わせで丁寧にご案内いたしますので、初めての方もご安心ください。
マグロ解体ショーの料金相場｜愛知で依頼する場合の目安
マグロ解体ショーの料金は、マグロのサイズ・内容・オプションによって変動します。
| 内容 | 価格帯（目安） |
|---|---|
| ショー基本料金 | 約15万円〜25万円 |
| 出張費（愛知県内） | 0〜1万円程度（場所により） |
| 寿司職人・追加ネタ | ＋5万円〜 |
| オプション（MC・演出等） | ＋2万円〜 |
人数やイベント内容に応じて柔軟にお見積りいたします。お気軽にご相談ください。
よくある質問（FAQ）
Q. 何人から依頼できますか？
A. 10名〜100名以上まで対応可能です。内容に応じて調整いたします。
Q. 屋外でも開催できますか？
A. はい、可能です。テントや屋根があるとより安心です。
Q. イベントまで何日前に申し込めばよいですか？
A. 最低2週間前が目安ですが、空きがあれば直前でも対応可能です。
Q. マグロ以外のネタもお願いできますか？
A. はい、鮭・ブリなどの大型魚、また握りネタの追加も承ります。
まとめ｜愛知で印象的なイベントを演出するなら、マグロ解体ショーがおすすめ！
マグロ解体ショーは、ただ食べるだけのイベントとは一線を画した、「見て楽しむ」「学んで知る」「食べて感動する」体験型エンタメです。
愛知で企業イベントやパーティーを検討されている方、他にはないインパクトを演出したい方は、ぜひ一度ご相談ください。
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