イベントの主役になる「特別な演出」を探していませんか
横浜・川崎をはじめとする神奈川県で今、注目を集めているのが「マグロ解体ショー」。
目の前で巨大なマグロがさばかれていくダイナミックな光景に、歓声とシャッター音が鳴り止まない——そんな非日常の体験が、企業イベントや地域の催し、結婚式などの特別な場面で活躍しています。
特に港町・横浜を擁する神奈川は、海鮮文化への親和性が高く、マグロ解体ショーとの相性は抜群。
この記事では、「マグロ解体ショー 神奈川 おすすめ」と検索する方に向けて、ショーの魅力・費用相場・当日の流れ・業者選びのコツまでを分かりやすく解説。
あなたのイベントに“鮮烈な記憶”を残すヒントをお届けします。
マグロ解体ショーとは？｜イベントで人気の理由
海に面した街が多い神奈川県では、魚を扱ったイベントとの親和性が高く、マグロ解体ショーはその中でも一際注目されています。目の前で巨大なマグロが捌かれていく光景は、子どもから大人まで釘付けに。まるでライブパフォーマンスのような臨場感に加え、解体後には新鮮なマグロを刺身や寿司で楽しめるのも魅力です。
マグロ解体ショーはどんなイベントにおすすめ？
企業の周年イベントやホテルのパーティー、商業施設の集客イベントはもちろん、観光地の屋外イベントにもおすすめ。特に外国人ゲスト向けやインバウンド系イベントでは、日本文化の一環としても喜ばれます。
神奈川県のおすすめマグロ解体ショー業者をご紹介
マグロの解体ショー 有楽町かきだ
独自の“鮨屋ネットワーク × メディア実績”で差がつく、記憶に残るマグロ解体ショー
東京都新宿・小田急センチュリーホテル内に店舗を構える鮨屋「有楽町かきだ」が提供する「マグロ解体ショー」は、職人技と映える演出、圧倒的な仕入れ力を兼ね備えたライブ体験型エンターテインメントです。
『有楽町かきだ』選ばれる理由：テレビやYouTuberとの連携実績多数
『ヒルナンデス』『ミヤネ屋』『ありえへん世界』『激レアさんを連れてきた。』などに出演実績があり、人気YouTuber（ヒカル、ひろゆきさんのABEMA番組、アンジャッシュ渡部、さくらちゃん など）とも特別企画を多数実施。
『有楽町かきだ』選ばれる理由：法人向け企業案件に強いネットワーク
上場企業案件をはじめ、PRイベントや大型セミナーなど、大規模イベントでの実績多数。
『有楽町かきだ』選ばれる理由：仕入れから握りまで鮨屋直営ならではの強み
大間・塩釜産の100kg超級本マグロを豊洲市場から直接仕入れ、解体から握りまで一貫対応。ウニ・イクラ・ホタテ・車海老など高級ネタも提供可
| 出張対応エリア | 全国対応（東京23区外は交通費実費） |
| 料金の目安 | 100貫／10万円〜、400貫／25万円〜、1,000貫／50万円〜 |
| マグロの種類・サイズ | 100〜139kgクラスの本マグロを使用（例：139kg・125kg・130kgなど） |
| 所要時間 | 準備含め約2時間（ショー30〜40分＋準備・片付け） |
| 含まれる内容 | マグロ本体、職人・スタッフ、備品一式、握り・刺身提供、後片付けまで含む全パッケージ ※マグロのみならず、他の刺身ネタもご用意 ※市場にほとんど出回らないプレミアムなジャパニーズウイスキーや、“幻の酒”と称される十四代などの高級地酒もご提供可能。VIP対応や特別な会にふさわしい一杯をご堪能いただけます。 |
鮪匠（まぐろのたくみ）
出典：鮪の匠のWebサイト
鮪匠は神奈川県を拠点に全国でマグロ解体ショーを展開。マグロ解体師一休免許取得者が在籍し、技術と知識に裏打ちされた高品質なパフォーマンスが特徴。一般社団法人鮪解体師協会認証の安心安全なマグロを提供し、イベントを盛り上げます。パフォーマンスのクオリティが高く、豪快な解体ショーを求める企業イベントやパーティーに最適です。
| 出張対応エリア | 神奈川中心、全国対応 |
| マグロの種類・サイズ | 本マグロ中心（詳細応相談） |
| 基本料金の目安 | 要問い合わせ |
| 含まれる内容 | 解体ショー、職人、マグロ、お寿司・刺身提供、備品、後片付け |
| 所要時間 | 約60分 |
| おすすめの利用シーン | 会社イベント、結婚式、地域イベント、パーティー |
| Webサイト | 公式サイト |
株式会社真栄
神奈川県川崎市を拠点に活動する真栄は、懇親会や結婚式向けにマグロ解体ショーを提供。熟練スタッフがパフォーマンスを行い、解体した刺身も振る舞います。臨機応変に解体時間なども調整可能で、企画段階から相談しやすい点が魅力です。
| 出張対応エリア | 神奈川県中心 |
| マグロの種類・サイズ | 要問い合わせ |
| 基本料金の目安 | 要問い合わせ |
| 含まれる内容 | 解体ショー、説明パフォーマンス、刺身提供、備品、後片付け |
| 所要時間 | 約60分（調整可能） |
| おすすめの利用シーン | 結婚式、会社懇親会 |
| Webサイト | 公式サイト |
魚益商店（欲張り生本まぐろ解体ショー）
神奈川県長崎産の生本マグロを用いた出張解体ショーを提供。大きな本マグロを使った迫力のあるショーが魅力。刺身のおかわり自由の食べ放題がついたプランもあり、食事も楽しめるイベント向きのサービスです。
| 出張対応エリア | 神奈川県中心、その他地域応相談 |
| マグロの種類・サイズ | 長崎産生本マグロ 60kg台 |
| 基本料金の目安 | 要問い合わせ |
| 含まれる内容 | 解体ショー、刺身食べ放題、備品、後片付け |
| 所要時間 | 約60分 |
| おすすめの利用シーン | 企業イベント、宴会、特別イベント |
| Webサイト | 公式サイト |
パティア de マグロ解体ショー（パティアキッチン）
東京都拠点ですが神奈川県出張も対応。都内9会場での開催の他、ケータリングにて神奈川での出張解体ショーサービスも展開。準備から片付け、料理提供まで一括したサービスが特徴で、個人・法人問わず利用しやすいプランです。
| 出張対応エリア | 神奈川県・都内9会場・出張可 |
| マグロの種類・サイズ | 本マグロ中心（詳細応相談） |
| 基本料金の目安 | 時価（要見積もり） |
| 含まれる内容 | 解体ショー、料理提供、備品、後片付け |
| 所要時間 | 約90分 |
| おすすめの利用シーン | 貸切パーティ、会社イベント、飲み会 |
| Webサイト | 公式サイト |
マグロ解体ショー業者を選ぶ際のポイント
神奈川で選ぶなら、横浜・湘南・川崎などエリア特性に合った演出ができる業者を。演出の派手さやMCの巧みさ、料理の提供スタイルまで比較し、目的に合わせたプランを選ぶことが大切です。
マグロ解体ショーの当日の流れと準備すべきこと
屋外イベントが多い神奈川では、天候対策やスペース確保も重要です。水道・電源・養生の有無なども業者と事前に確認し、準備から撤収まで任せられる業者を選びましょう。
マグロ解体ショーの費用相場と内訳｜どれくらいかかる？
一般的な相場は15万〜50万円前後。内容・オプション・マグロの種類で変動します。海の幸にこだわる県民性もあるので、本マグロ指定や寿司職人の帯同オプションも人気です。
よくある質問（FAQ）
Q. 海沿いの屋外イベントでも開催できますか？
A. 風対策が必要ですが、テント等を使えば対応可能です。
Q. 寿司だけでなく他の海鮮料理も出せますか？
A. 業者によっては中落ち丼・海鮮盛りなども対応できます。事前に確認を。
まとめ｜インパクトあるイベントを神奈川で演出するなら、マグロ解体ショーがおすすめ！
神奈川という海に近い立地を活かし、食とパフォーマンスを融合させた“粋”なイベントを開催するなら、マグロ解体ショーは最強の選択肢。驚きと美味しさをその場で届けられる、記憶に残る演出です。
